Per il rovere torbato si utilizzano botti Embrasse Islay invecchiate; per il blend di rovere invecchiato vengono utilizzate botti di whisky Embrasse non torbate.
Invecchiando in botte la birra assume i toni ricchi del whisky e la birra assume un gusto più morbido e pieno.
Stile: Strong Dark Ale, Barrel Aged, 9,0%
