Ecco l’affumicata della casa, una birra ad alta fermentazione che deve il suo sapore affumicato a una buona dose di “Bamberg Rauchmalz” affumicato con legno di faggio, questo sapore combinato con le note leggermente dolci di caramello e di malto “Cara-Monaco” rende Bravoure una birra equilibrata ma allo stesso tempo ricca di personalità.
Stile: Smoked Ale, 6,5%