Guldenberg è una birra ben bilanciata, amara come in stile De Ranke. Il nome deriva dall’Abbazia di Guldenberg in Wevelgem, città natia di uno dei Birrai di De Ranke, dove i monaci erano soliti produrre birra. Corpo pieno, ben bilanciata fra dolce ed amaro. Per crearla è stata utilizzata la tecnica del dry hopping con il luppolo Hallertau Mittelfrüh. Risultato? Aroma e sapore unici, con virtuosi equilibrismi tra dolce ed amaro.