Paljas Saison è una Ale non filtrata e ad alta fermentazione con rifermentazione in bottiglia. L'utilizzo di una certa percentuale di frumento e il poco utilizzo del dry-hopping conferiscono alla birra un sapore molto gradevole e un aroma fresco. Il lievito specifico assicura che quasi tutti gli zuccheri siano fermentati, il che la rende una birra da bere secca e fluente per le belle giornate estive.

Stile: Saison, 6,0%