Introdotta nel 2004, e la primissima birra prodotta dal birrificio De Glazen Toren, la Saison d'Erpe-Mere è una moderna saison prodotta utilizzando metodi tradizionali e ingredienti completamente naturali tra cui acqua artesiana, malto, luppolo, lievito e zucchero candito liquido. Ad alta fermentazione e affinata in bottiglia, la birra si versa biondo chiaro con una schiuma bianca schiumosa.

Stile: Saison, 6,9%