Sentori di caffè, cacao e frutta scura essiccata compongono un iniziale aspetto seducente, seguito da ricchi aromi di frutta a nocciolo come albicocca e nettarina. In bocca dominano la moka e il caffè. Il finale è piacevolmente alcolico, ma il Bleue mantiene il suo carattere fresco e fruttato anche dopo che quella sensazione tenera e piena in bocca si è sciolta.

Stile: Strong Dark Ale, Trappist, 9,0%