Au plus tu en skettes, au plus elle te skette ! (Più pattini, più lei pattina su di te!)

La Baraque è una bionda forte prodotta in collaborazione con Christophe Culot, un aristarca dell'industria dell'ospitalità a Mons. Birra di frumento bionda, dorata, torbida. Il naso è segnato dal coriandolo che conferisce note di aghi di pino e pepe mentre la scorza di limone porta un finale fruttato rinfrescante. Al palato è rotondo e fresco, caldo ma davvero rinfrescante.