Assaggiamo Westvleteren Blonde e St. Bernardus Pater6 e Prior8

Il Monastero Westvleteren   Nel Monastero di Westvleteren, dal 1992 ha sede l’impianto di produzione e d’imbottigliamento di queste magnifiche birre trappiste. Il processo è rigorosamente seguito dai monaci, come chiede il disciplinare delle birre “trappist”. La produzione non certo enorme e l’altissima richiesta rendono queste...

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Le birre di Brouwerij Alvinne

Arrivano le birre belghe della Brouwerij Alvinne a Torino, grazie a Tripel B e a Davy Spiessens, il Mastro Birraio che sarà nostro ospite il 24 Febbraio per la diciassettesima puntata di “Bevi con il Mastro Birraio”.   Pur essendo relativamente piccola, Alvinne produce una grande varietà...

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