Assaggiamo Berliner Ryesse di Alvinne, Enfant Terriple di De Leite e Blond di Hof Ten Dormaal

Brouwerij Alvinne - Berliner Ryesse   Estate, mese di banalità nel mondo delle birre e non solo: alla ricerca del fresco come suggerito dai telegiornali, noi ci diamo al mondo Sour, che in questo periodo ci sta dando grandi soddisfazioni.   La Berliner Ryesse di Alvinne si presta non...

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Bevi con il Mastro Birraio: Davy Daniëls di Amburon Belgian Craftbrewery

Eccoci arrivati alla ventunesima puntata del nostro viaggio alla scoperta del magnifico mondo delle birre belghe a Torino.     Ritorna l’appuntamento “Bevi con il Mastro Birraio” qui da Tripel B, appuntamento che ogni volta ci racconta qualcosa in più sulla birrificazione, grazie ai maestri della birra che...

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Assaggiamo Fort Lapin Wit, The Politician di Hof Ten Dormaal e Vliegende Paard Préaris Smokey Li

Fort Lapin Fort Lapin è un birrificio che nasce a Bruges nel 2011; Kristof, il titolare, decide di chiamarlo così riprendendo il nome di una vecchia fortezza costruita in passato a protezione della città e sfruttando la traduzione della parola Lapin (dal francese, coniglio) creando così...

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