Sabato 23 Settembre, qui da Tripel B dalle 11 alle 23, ci aspetta una gustosissima giornata per festeggiare tutti insieme l'arrivo di questa splendida stagione, ricca di colori, profumi e sapori come l’autunno! Un vero e proprio Festival dei Sapori d’Autunno, dove il Belgio incontra la...
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Eccoci arrivati alla ventiduesima puntata del nostro viaggio alla scoperta del magnifico mondo delle birre belghe a Torino. Ritorna dopo la pausa estiva la rassegna di eventi “Bevi con il Mastro Birraio” qui da Tripel B: ogni mese un Mastro Birraio diverso direttamente dal Belgio! Ospite...
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Brouwerij Alvinne - Berliner Ryesse Estate, mese di banalità nel mondo delle birre e non solo: alla ricerca del fresco come suggerito dai telegiornali, noi ci diamo al mondo Sour, che in questo periodo ci sta dando grandi soddisfazioni. La Berliner Ryesse di Alvinne si presta non...
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Eccoci arrivati alla ventunesima puntata del nostro viaggio alla scoperta del magnifico mondo delle birre belghe a Torino. Ritorna l’appuntamento “Bevi con il Mastro Birraio” qui da Tripel B, appuntamento che ogni volta ci racconta qualcosa in più sulla birrificazione, grazie ai maestri della birra che...
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Fort Lapin Fort Lapin è un birrificio che nasce a Bruges nel 2011; Kristof, il titolare, decide di chiamarlo così riprendendo il nome di una vecchia fortezza costruita in passato a protezione della città e sfruttando la traduzione della parola Lapin (dal francese, coniglio) creando così...
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Il Tripel B Fest, il primo festival della Birra Belga a Torino, si è svolto gli scorsi 26, 27 e 28 Maggio ai Docks Dora. E’ stata un’occasione per conoscere la birra belga e la sua cultura, dichiarata nel 2016 patrimonio UNESCO dell’Umanità: più di...
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Vliegende Paard Brouwerij - Préaris L’impressione, quando ho conosciuto Andy Dewilde, Mastro Birraio ed inventore delle Préaris, è stata di aver a che fare con una persona discreta, concreta ed apparentemente timida per quanto creativa. Ed è esattamente la stessa idea che ci si fa delle...
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Eccoci arrivati al ventesimo appuntamento “Bevi con il Mastro Birraio” qui da Tripel B, appuntamento che ogni mese ci immerge nel mondo della birrificazione, facendoci conoscere sempre nuove birre e nuove storie. Il 3 maggio conosceremo le birre di Viven, birrificio situato a Sijsele, un villaggio...
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Eccoci di nuovo al nostro appuntamento “Bevi con il Mastro Birraio”. Un momento di incontro che ci porta ogni mese, qui da Tripel B, a conoscere sempre nuovi artigiani della degustazione di birra belga a Torino. Fino ad oggi sono già 18 i Mastri Birrai che...
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Venerdì 24 Febbraio sarà con noi Davy Spiessens di Brouwerij Alvinne: abbiamo deciso di fargli qualche domanda per capire meglio lo stile unico e sorprendente di questo birrificio belga che ci porterà tantissime proposte fra sour, oak aged e non. Sempre alla ricerca dell’innovazione e dell’unicità...
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