TripelBFest24 – Houston, we have a beer!

Venerdì 4 e Sabato 5 Ottobre 2024
arriva la nona edizione del Festival più atteso dell’anno!

Lo aspettavate, lo sognavate e finalmente è qui: anche quest’anno arriva il Tripel B Fest, che nella sua nona edizione ci lancerà in orbita alla scoperta dell’universo della migliore birra belga, al grido di HOUSTON, WE HAVE A BEER! 🔭

Radunate la vostra ciurma di cosmonauti del gusto e preparatevi a decollare: Venerdì 4, dalle 16:00 alle 24:00, e Sabato 5 Ottobre, dalle 14:00 alle 24:00, ai Docks Dora (via Valprato 68), vi aspettano due giorni di degustazioni spaziali con oltre 50 birre a rotazione su più di 35 spine, che vi porteranno oltre i confini del gusto e vi faranno sfidare la gravità!

Ad accompagnarci nella nostra esplorazione e a presentare le loro creazioni vi aspettano 8 birronauti esperti, anche detti Mastri Birrai per gli amici, che vi guideranno alla scoperta dei loro pianeti brassicoli!

Assicurati un posto sulla nostra navicella: puoi acquistare i nostri Space Pack online o direttamente in cassa. Se acquisti il tuo pack online potrai saltare la coda, risparmiare e vincere un esclusivo gadget omaggio marchiato Tripel B! 

Pronti per un viaggio oltre i confini del gusto? 🚀

I Pianeti del sistema Tripel B

Quest’anno abbiamo il piacere di ospitare ben 8 pianeti brassicoli, provenienti da ogni angolo della galassia belga: Dok Brewing, Rolling hills, Brussels Beer Project, Brasserie de la Senne, Bertinchamps, Brasserie de Blaugies, Brouwerij De Meester e De leite – Paljas, i cui Mastri Birrai, espertissimi birronauti, ci porteranno alla scoperta delle loro creazioni più pregiate.

Pensavate che i pianeti fossero 8?
Pensavate male… Al Tripel accogliamo pianeti di tutti i tipi: compreso Plutone!
A fare le veci del nono pianeta, quest’anno troverete un microcosmo tutto dedicato alle migliori birre acide, selezionate personalmente dai birronauti del Tripel B!

PS: Per la prima volta nell’universo del Tripel B Fest, potrete trovare anche due sidri: il cidro Iduna della selezione Acid Rain del Tripel B e il sidro ‘wild’ con uva rossa dal pianeta De Meester!

Prepara il tuo equipaggiamento

Per poter partire ed esplorare la galassia brassicola del Tripel B Fest 24,
assicurati di avere con te i nostri Space Pack!

Durante le nostre esplorazioni galattiche, potrai scegliere se riempire il bicchiere per intero (40cl) o solo metà (20cl). Pagherai con i gettoni in base alla tipologia di birra e a quanto riempi il bicchiere.

I nostri Space Pack

Gli Space Pack sono il modo migliore per goderti il nostro viaggio galattico!
Prenota online i tuoi gettoni e salta la coda in cassa: avrai più tempo per esplorare ogni pianeta del nostro universo brassicolo.

Se acquisti il tuo Space Pack online risparmi, salti la coda in cassa e in più ricevi in omaggio un buono sconto del -10% da utilizzare per i tuoi prossimi acquisti online (valido fino al 31/12/2024) e un esclusivo gadget marchiato Tripel B!

NB: I gettoni non ti serviranno per mangiare, ma solo per riempire il bicchiere!

🪙 Hai bisogno di più gettoni o bicchieri? 🪙

Se hai finito i gettoni o vuoi dei bicchieri extra, potrai acquistarli separatamente:

1 gettone extra: 3,50€
1 bicchiere extra: 4,00€
3 gettoni extra: 10,00€ – acquistabili solo in cassa

OFFERTA
20 gettoni extra: 60,00€

Proposte food da un altro pianeta

The Lone Griller

Nell’universo del gusto, The Lone Griller è la nostra stella polare. Maestro indiscusso del BBQ, prepara pork ribs, costine, lonza, salse speciali, il suo leggendario pulled pork e… qualsiasi altra cosa si possa grigliare. Un matrimonio perfetto con la selezione di birre del Tripel B Fest 2024 sarà un’esperienza. All made with LOVE & FIRE!

Cucinando su ruote | L’ultimo evento!

Cucinando su Ruote è il viaggio di Sara Samuel, chef plant-based, che ha deciso di combattere la sofferenza del mondo grazie al cibo. Dal 2013, decide di mettere le ruote alla cucina a bordo della sua furgo-astronave Gigetta e divulgare il suo legame con il mondo vegetale, dando voce al cibo vivo e alla canapa. Negli anni ha partecipato a tantissimi eventi, tra cui il Jova Beach Party e lo Sponz Fest di Vinicio Capossela. Il Tripel B Fest sarà l’ultima occasione per poter gustare le sue proposte vegane, prima che voli verso un altro progetto!

La Capra Canta

A sfamarvi, troverete anche i buonissimi formaggi di capra biologici de La Capra Canta: un’azienda tutta al femminile della Val Pellice.

La storia di La Capra Canta ha avuto inizio nel 2007, quando Luisella, fresca di laurea, si è resa conto di non voler abbandonare quei luoghi fra le sue montagne. E così ha deciso di prendersi cura dei terreni di famiglia in prossimità del bosco, scegliendo di insediarvi una allevamento di capre. Oggi l’azienda agricola comprende, oltre a una settantina di capre di razza camosciata, un caseificio dove Luisella prepara ogni giorno formaggio biologico con latte fresco non pastorizzato.

Le nostre esplorazioni spaziali

WORKSHOP DI DEGUSTAZIONE CON I MASTRI BIRRAI

Ai più appassionati della galassia brassicola belga, consigliamo di non mancare nel pomeriggio di Sabato 5 ottobre alle 15:30 e alle 17:00.

Quest’anno, i nostri workshop di degustazione decollano verso nuove galassie! Abbiamo organizzato due appuntamenti, ognuno con la partecipazione di quattro dei mastri birrai dei birrifici ospiti. Preparatevi a un viaggio attraverso la storia, le origini e la visione dei nostri birrifici ospiti, degustando una selezione di birre insieme a chi le ha create. 🍺✨

A breve apriranno le prenotazioni: non perdere l’occasione di partecipare a questa esplorazione unica, i posti sono limitati!

UN GIORNO DA MASTRO BIRRAIO:
FACCIAMO LA COTTA DI BELGIAN ALE

Sabato 5 ottobre, a partire dalle ore 12:00, unisciti a noi per una missione spaziale unica nel suo genere: una sessione di Cotta “alla Bruxelles” in compagnia di Associazione Storica della Birra con ingredienti direttamente dal Belgio. 

La Cotta è il processo di produzione della birra: esploreremo insieme i segreti della produzione brassicola belga, immergendoci nelle tecniche tradizionali che rendono le birre di Bruxelles uniche nel loro genere. L’Associazione Storica della Birra guiderà questa straordinaria esperienza, condividendo la loro conoscenza tecnica e passione per questo mondo.

Finito il processo di produzione, organizzeremo un altro momento di condivisione in cui poter assaggiare e degustare tutti insieme la nostra creazione! ✨

La cotta è aperta a tutti e non è necessario prenotarsi!

Let’s dance!

Come per tutti gli eventi in stile Tripel B… potevamo non pensare a della buona musica per ballare insieme? Sia Venerdì che Sabato potrete ballare sulle note di 4 diversi DJ Set:

Venerdì 4 ottobre

19:00 – 22:00 BARABBAH
22:00 – 00:00 DADDI

Sabato 5 ottobre

19:00 – 22:00 FILTRO
22:00 – 00:00 BARCUS

Le birre del nostro sistema solare

• 13 Delta
  LAGER, Pils, alc. 4%
• Waar is Loca
  PALE ALE, Pale Ale, alc. 6,5%
• Dok’s Cellar
  SAISON, Imperial Saison, alc. 7,5%
• Heidi aus Terpeen
  IPA, West Coast IPA, alc. 6,6%
• Cherry Wally
  SOUR+CIDER, Wild Barrel Blend with cherrie, alc. 6,8%
• Altijd Welkom
  SOUR+CIDER, Blend of wild saisons, 4 year old, alc. 8,7%

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• Meesterke blond
  LAGER, hoppy lager, alc. 6,2%
• Meestereske Tripel
  TRIPEL/STRONG BLOND, tripel, alc. 9,5%
• Grain Master Filliers BA
  BARLEY WINE, barley wine barrel aged jenever, alc. 13%
• Maitre brut Barolo BA
  CHAMPAGNE BEER, champagne beer barrel aged, alc. 10,5%
• Wild Cider Rode Druif
  SOUR+CIDER, cidro con uva rossa, alc. 8%

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• Tietje
  TRIPEL/STRONG BLOND, Strong Blond Ale, alc. 7,5%
• Paljas Blond
  BLOND, Blond Ale, alc. 6%
• Fils a Papa 17
  IPA, IPA whisky en rum barrel aged, alc. 6%
• Enfant terriple whisky infused
  TRIPEL/STRONG BLOND, Tripel whisky infused, alc. 10%
• Quadrupel rum infused
  STRONG DARK, Quadrupel rhum infused, alc. 12%

• Delta
  IPA, IPA, alc. 6%
• Jungle Joy
  FRUIT, Fruity Ale Frutta di passione e mango, alc. 5,9%
• Tripel Bertha
  WIT, Tripel blanche, alc. 7,5%
• Shake Shake
  FRUIT, Strawberry basil gose, alc. 5,8%
• Mexican Cowboy
  LAGER, Mexican Lager, alc. 4,8%

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• Zinnebir
  PALE ALE, Belgian Pale Ale, alc. 6%
• Petit Boulba
  BLOND, Hoppy session blond ale, alc. 2,8%
• Stouterik
  STOUT/PORTER, Brussels Dry Stoute, alc. 5%
• 100 PAP
  PALE ALE, Pale Ale, alc. 6%
• Jambe de bois
  TRIPEL/STRONG BLOND, Tripel, alc. 8%

• Bertinchamps Blanche
  WIT, Blanche, alc. 5%
• Bertinchamps brune
  BROWN, Brown ale, alc. 7%
• Bertinchamps triple
  TRIPEL/STRONG BLOND, Tripel, alc. 8%
• Bertinchamps Framboise
  FRUIT, Fruit bier, alc. 4,2%
• Passion Zero
  FRUIT, Analcolico, alc. 0%

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• Blonde de Blaugies
  STRIPEL/STRONG BLOND, Strong Blond Ale, alc. 8%
• Vermontoise
  SAISON, Hoppy Saison, alc. 6%
• Moneuse
  STRONG AMBER, Strong Amber Ale, alc. 8%
• Darbyste
  BLOND, Blond Ale con succo di fichi, alc. 6%
• Double 4
  TRIPEL/STRONG BLOND, Strong Blond Ale con luppoli Kazbek e Saaz, alc. 8%
• Moneuse Special Winter 2015
  STRONG AMBER, Belgian Strong Winter Ale, alc. 8%

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• Tilquin Oude Quetsche – Tilquin
  SOUR+CIDER, Lambic con prugne, alc. 6,4%
• Muscarelle – Lambiekfabriek
  SOUR+CIDER, Lambic con uva bianca, alc. 8,8%
• Kriekenlambiek – Lambiekfabriek
  SOUR+CIDER, Lambic con ciliegia, alc. 6,5%
• Oud Bruin – Verzet
  SOUR, Oud Bruin, alc. 6%
• Smokey Island – Alvinne
  SOUR+CIDER, Sour Ale BA con succo di zenzero, miele e ananas, alc. 8%
• Kestemont lambiek 1 year
  SOUR, Lambiek, alc. 6,4%
• Kestemont lambiek 5 year
  SOUR, Lambiek, alc. 6,4%
• Iduna Cider
  SOUR+CIDER, Belgian Style Premium Cider, alc. 6,2%

Il Tripel B resterà aperto con i soliti orari,
passate a trovarci!

COME ARRIVARE